以文本方式查看主题 -  耍游网 BBS！天府美食，时尚成都，四川风景  (http://www.suayo.com/bbs/index.asp) --  ◇.美食成都.◇  (http://www.suayo.com/bbs/list.asp?boardid=6) ----  [推荐]无花果炖鸸鹋掌 养颜润肤  (http://www.suayo.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=6&id=21871)

--  作者：快一刻 --  发布时间：2008-12-27 13:00:27 --  [推荐]无花果炖鸸鹋掌 养颜润肤 　　无花果是现代广东汤中常用的材料之一，它原产非洲西部，现国内大多数地区已有种植。它味同香蕉、甘甜无核，所含的钙、磷、铁远远高于其他水果，并含各种酸类物质和抗肿瘤成分，被誉为“人类健康的守护神”。

--  作者：快一刻 --  发布时间：2008-12-27 13:00:46 --       中医认为它有健胃、润肠、滋阴、利咽、催乳的作用。而鸸鹋亦是近年广州引进养殖的食用动物，为有名的“五高三低”的营养价值甚高的肉类，其掌部尤富含胶质。无花果炖鸸鹋掌清润可口，有滋阴补益、养颜润肤的功效。

--  作者：快一刻 --  发布时间：2008-12-27 13:01:01 --   　　材料：干无花果6个、蜜枣4个、鸸鹋掌400克、生姜3片。

--  作者：快一刻 --  发布时间：2008-12-27 13:01:15 --   　　烹制：各物洗净，蜜枣去核；鸸鹋掌由售者处理干净，切块，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。一起与生姜放进炖盅，加冷开水1500毫升（6碗量），加盖隔水炖3小时，进饮时方下食盐，为3～4人量。

--  作者：快一刻 --  发布时间：2008-12-27 13:01:30 --   喜欢，好啊！

--  作者：快一刻 --  发布时间：2008-12-27 13:01:50 --   鼓掌，支持哈！

--  作者：哈哈 --  发布时间：2008-12-28 13:59:13 --