食客吃得开心

鲜活的鱼很快就成为盘中餐

    活动内容安排

    （一）主体活动（开幕式）

    1、文艺演出（7月18日开幕式）

    威风锣鼓表演；舞蹈：鱼跃欢歌；男声独唱：万泉河水；凤姐诙谐表演。

    2、鱼头烹饪大赛（7月18日开幕式）

    聚集安西镇的八家鱼头火锅店的大厨，开展鱼头火锅烹饪大赛。邀请新津县出名的好吃嘴来担任评委，共设置评委6人。比赛决出一、二、三等奖各一名，参赛奖5名 ，最后由出席开幕式的领导、评委为获奖者颁奖。

打捞上来的鲜鱼先让食客检验

主会场游客如云

    3、开心安西答问题（7月18日开幕式）

    在主会场开幕式舞台上开展答问题奖鱼头活动，由主持人提问，所有人都可以参与。以鱼头的烹饪和鱼头火锅的发展历史为主题设计问题，回答正确的可以得到奖励——鱼头火锅节纪念品一份。

    4、吃鱼不吐刺比赛（7月18日开幕式）

    开幕式前，在社会公开征集20名选手参赛。比赛分两组进行，每组10位选手，看谁在规定的时间内吃掉鱼的条数最多。每组评选出一位优胜者，奖励5件山城啤酒。每位参赛选手获火锅节纪念品一份。

    5、千人鱼头宴（7月18日上午）

    在开幕式主会场内设计一条长100米的鱼头火锅长桌，一字排开安置32口大锅，由八家鱼头火锅店共同承担举办“千人鱼头宴”。

    6、趣味抓鱼比赛（7月18日及会节期间的节假日）

    在雅卓分店选1200平方米鱼塘改造成抓鱼池，放入清水及活鲤鱼、鲫鱼等若干，参加活动者在主持人的组织下报名，100人一组进入水池，在规定时间内用手抓鱼，不得借助他人和工具。赛毕按所获鱼的尾数多少评出优胜者，发给小礼物，所有抓获的鲜鱼比赛者均可自行带回家。

    7、年年有鱼垂钓比赛（7月18日上午）

    垂钓比赛活动场地安排在开心鱼头火锅店里。在鱼塘边设置垂钓区域，提供一张椅子，一把太阳伞，水桶一只。参加比赛的选手自己准备参赛工具。参赛者提前10天开始，参赛人数30人。比赛时间为2个小时，所有参赛者同时开始比赛。比赛结束，以所钓鱼的重量为标准评选出前三名，同时再以所钓鱼的数量为标准评选出前三名，按名次颁发奖金（消费券），第一名300元，第二名200元，第三名100元。所有选手比赛中钓到的鱼都归自己所有。

    （二）配套活动

    1、鱼头火锅营销活动（7月18日－8月2日）

    活动期间各鱼头火锅店。

    2、焰火表演（7月18及会节期间的节假日时间）  

    3、坝坝电影周（7月16日－7月18日）

    在中合街与安西街交会处设置露天放映场，轮流放映优秀影片。

    4、小商品交易会（7月13日－7月19日）

    在安西街（安西中学门口至安西卫生院路段）设立小商品交易一条街，设置交易棚200个，引进小商品经销商200余家。