- 耍游网 BBS！天府美食，时尚成都，四川风景 (http://www.suayo.com/bbs/index.asp)
-- ◇.美食成都.◇ (http://www.suayo.com/bbs/list.asp?boardid=6)
---- [转帖]重庆火锅与成都火锅20年“战争” (http://www.suayo.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=6&id=23628)
-- 发布时间：2009-07-31 10:56:21
-- [转帖]重庆火锅与成都火锅20年“战争”
20年来，成都每一次火锅江湖的硝烟，都离不开重庆的身影。
-- 发布时间：2009-07-31 10:57:03
--
1990年11月，成都衣冠庙，小天鹅火锅掌门何永智租下2000平方米的店堂，这是重庆火锅进驻成都的开始。
-- 发布时间：2009-07-31 10:58:16
--
“成都人的市场不能被重庆人全占了！”狮子楼掌门杨义安倾力出手，在成都万年场打造了4000平方米的店堂，一举摘下“中国最大单体火锅店”桂冠。不久后，成都另一元老品牌半边桥老妈将名字改成皇城老妈，立显贵气。至此，成都形成狮子楼之豪气、皇城老妈之贵气、小天鹅之火气三强鼎立之势。
-- 发布时间：2009-07-31 10:59:06
--
2002年9月，孔亮鳝鱼火锅登陆新鸿路，价格比成都品牌火锅的价格低了一半，掀起“8632”的价格战风潮，即荤菜8元或6元一份，素菜3元或2元一份。2004年5月，重庆刘一手火锅杀进成都，不仅执行8632，还奉送六八折大优惠，一炮打响。2005年3月，孔亮火锅强势入驻红星路四段，与成都元老品牌热盆景隔街而立。五个月后，热盆景无奈宣布停业整顿。
-- 发布时间：2009-07-31 10:59:32
--
2006年，重庆德庄火锅闪电占领成都西门、南门和东门要塞，重庆胖妈烂火锅数家分店几乎同时亮相。到2006年底，已有超过70%的成都火锅品牌被重庆品牌收编。
-- 发布时间：2009-07-31 11:00:06
--
面对重庆火锅的强力进攻，成都火锅也在酝酿回击。以谭鱼头为先锋，成都火锅品牌开始到重庆发展。而重庆的火锅品牌也在设计对策，近期重庆火锅协会正在秘密筹建成都分会，准备到成都“卧底”窥探情报。
-- 发布时间：2009-07-31 11:00:28
--
成渝火锅界的交手还在续写，并且将永远不失精彩。
-- 发布时间：2009-07-31 11:01:03
--
□链接
在成都开店的重庆火锅：小天鹅火锅、孔亮鳝鱼火锅、刘一手火锅、德庄火锅、胖妈烂火锅、秦妈火锅、奇火锅、苏大姐老火锅、猪圈火锅等。
-- 发布时间：2009-07-31 11:01:37
--
在重庆开店的成都火锅：谭鱼头、麻辣空间。
-- 发布时间：2009-08-01 07:54:56
--
