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----  [转帖]超过一吨重的向日葵花式大月饼  (http://www.suayo.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=6&id=23944)

--  作者:黎明
--  发布时间:2009-09-10 09:39:11

--  [转帖]超过一吨重的向日葵花式大月饼
    高约2.5米的蛋糕塔、直径90厘米的麻饼王、重量超过1吨的向日葵花式大月饼……一年一度的中秋食品大战本月18日在成都沙湾会展中心拉开序幕,记者昨日从第九届中国(四川)月饼节暨天府食品博览会组委会获悉,本届月饼节暨食博会首次推出“月饼王”争霸赛和“烘焙大师作品展”。
--  作者:黎明
--  发布时间:2009-09-10 09:39:46

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   目前,大会展位已全面爆棚,来自全国20省、市、自治区的500余家企业的一大批新产品、新技术将集中推出。
--  作者:黎明
--  发布时间:2009-09-10 09:40:21

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  其中,月饼展区尤为抢眼,云集全国十大品牌月饼,以及广式、滇式、京式、苏式、川式、琼式等各大流派,届时将开展“月饼王”争霸:高约2.5米的蛋糕塔;直径90厘米的“麻饼王”中央,还用特殊工艺镶上“祝共和国六十大寿”字样;历时4天制作的“八角双层月饼亭”重约300公斤,雕梁画柱,栩栩如生;还有直径1.2米的“广式月饼王”和刚刚获得“中华国饼”殊荣的“川式月饼王”。
--  作者:黎明
--  发布时间:2009-09-10 09:40:49

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   最令人叹为观止的是,直径达2米、重量超过1吨的花式大月饼,共用去面粉350斤、馅料1500斤、糖皮60斤、巧克力20斤,大月饼被精心制作成“向日葵”形状。
--  作者:黎明
--  发布时间:2009-09-10 09:41:12

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   据悉,令人称奇的各大“饼王”将在展会上开展龙争虎斗,一争高下。组委会还特别推出大月饼订做活动,限量10个。由于工艺复杂,有意订做的单位可于22日前到组委会预订。
--  作者:黎明
--  发布时间:2009-09-10 09:41:45

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大“饼王”
--  作者:黎明
--  发布时间:2009-09-10 09:42:14

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--  作者:黎明
--  发布时间:2009-09-10 09:42:40

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--  作者:黎明
--  发布时间:2009-09-10 09:43:11

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超过1吨的向日葵花式大月饼……
--  作者:jintian
--  发布时间:2009-09-11 10:34:16

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