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----  [注意]南充一市民自酿葡萄酒 罐子密封太紧自爆  (http://www.suayo.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=6&id=24011)

--  作者:jintian
--  发布时间:2009-09-19 15:27:43

--  [注意]南充一市民自酿葡萄酒 罐子密封太紧自爆

  由于酿酒的玻璃罐密封得太死,南充一市民自制葡萄酒离奇自爆,装酒的玻璃罐炸裂,玻璃渣和葡萄汁溅得满屋都是。


--  作者:jintian
--  发布时间:2009-09-19 15:27:55

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   昨日上午,家住顺庆城区的赵女士心有余悸地说,爆炸发生在凌晨,幸好没造成人员伤亡。
--  作者:jintian
--  发布时间:2009-09-19 15:28:10

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  一周前,赵女士买来约15公斤熟透的紫葡萄,在家中开始加工葡萄酒。按照朋友介绍的经验,赵女士将葡萄洗净捏碎后密封在一个玻璃罐子内,托人定制了一个塞子,将大玻璃罐封得严严实实。
--  作者:jintian
--  发布时间:2009-09-19 15:28:24

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   前天凌晨,客厅传来“砰”一声,赵女士惊醒后,以为电视爆炸了,到客厅才发现装酒的玻璃罐破裂。
--  作者:jintian
--  发布时间:2009-09-19 15:28:34

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   装葡萄酒的玻璃罐子炸得粉碎,碎玻璃和葡萄汁、葡萄肉溅得满屋都是。
--  作者:jintian
--  发布时间:2009-09-19 15:28:51

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  赵女士多方打听才发现,问题就出在“密封死”。原来,葡萄酒是通过发酵将糖分等物质转化为酒精。


--  作者:jintian
--  发布时间:2009-09-19 15:29:14

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  在产生酒精的发酵过程中,大量二氧化碳气体随之产生。
--  作者:jintian
--  发布时间:2009-09-19 15:29:25

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   由于赵女士使用的发酵器具是没有弹性的玻璃罐,又在发酵前将罐口完全封死,导致罐内气压过大,最终将玻璃罐撑破。
--  作者:jintian
--  发布时间:2009-09-19 15:29:42

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--  作者:哈哈
--  发布时间:2009-09-20 10:59:31

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