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----  成都小镇九大特色小吃  (http://www.suayo.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=6&id=617)

--  作者:零下3度
--  发布时间:2007-07-11 14:42:40

--  成都小镇九大特色小吃
       1.豆花鱼

  地点:双流黄龙溪街上

  特色:豆花极鲜嫩。建议只吃豆花不吃鱼,吃完了喊老板加豆花重烧一下端上来。

  2.烤黑山羊和毛芋儿

  地点:金堂“梨花第一村”

  特色:地道黑山羊,肉质细、无膻味,还可免费喝羊杂汤。烤毛芋儿更是一绝:新鲜带毛芋儿洗净后放到锅里蒸熟,然后放在火上一烤,清香味顿时扑鼻。用手一挤,在香辣豆瓣中一蘸,鲜烫香辣!

  3.绿豆花

  地点:崇州市西游广场附近

  特色:绿豆磨制而成,细嫩清香,绝非黄豆花可比。

  4.驴肉火锅

  地点:龙泉驿区大面镇川师大附近

  特色:白汤美而鲜,红锅辣而香。4盘随锅赠送的香菇香菌,与驴肉驴杂相得益彰。

  5.油烫鹅

  地点:龙泉驿区洛带镇

  特色:先卤后熏再用油烫———三道工序后制好的鹅色佳皮香肉

  嫩,让人随时想起随时流口水。

  6.魔方豆花

  地点:郫县

  特色:豆花白净细嫩而又有韧性,40多种佐料分放在细瓷小碟中,里外三层构成魔方形状。是当地最有名的特色菜,人称“东方一绝”。

  7.河鲜系列

  地点:新津县新蒲路上长达5公里的河鲜一条街上

  特色:左面青山,右面秀水,在此地近50家河鱼庄吃饭,可以在百余种吃法中随意选择。视觉与味觉共同享受一餐盛宴。

  8.青城四绝

  地点:都江堰

  特色:青城泡菜、青城贡茶、洞天乳酒、白果炖鸡,四样名菜几乎是上青城山者必尝之物。

  9.九尺鹅肠火锅

  地点:彭州九尺镇

  特色:牡丹花开时节,九尺鹅肠正好。一根肠即一份菜,肥厚脆嫩。泡菜与九尺鹅始终保持了高水准。

[此贴子已经被作者于2007-07-11 14:43:41编辑过]


--  作者:hope
--  发布时间:2007-07-11 19:27:03

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几乎都爱吃,真齐全哈
--  作者:超级耍耍
--  发布时间:2007-07-11 20:12:28

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就是哈,喜欢随时都可以吃到
--  作者:超级耍耍
--  发布时间:2007-07-12 00:55:12

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小吃比正餐还好哈
--  作者:快乐耍哥
--  发布时间:2007-07-14 10:14:28

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谁都去吃过呢?


--  作者:超耍
--  发布时间:2007-07-15 15:48:24

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绿豆花这个东东一定很不错哈,谁有图片呢?