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----  成都好吃面馆一览(给喜欢吃面的TXM)  (http://www.suayo.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=6&id=638)

--  作者:放肆的精灵
--  发布时间:2007-07-12 16:54:43

--  成都好吃面馆一览(给喜欢吃面的TXM)

牛王庙怪味面  

号称成都第一面的,其出名的怪味面,采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜香,有多种说不出来的香味而得名,不大的铺子,每天据说要卖出三千斤面条,非常的夸张,1.5元/两,可以选择不同的口味多试试,那里还有的是雪豆蹄花,5元每份,汤汁雪白,营养丰富,加上红油的沾碟,十分的开胃,如果是晚上吃夜宵的时候,还可以要一些温的米酒,在冬天喝两口,可以一直暖到胃里,营业时间应该会到12点。

地点:牛王庙上街(出租都知道,初去的朋友可以参考地图,一环路东四段牛王庙路口,以决定自己的交通方式,另外要注意那里怪味面出名以后,周围开了很多家,一定要看清楚是牛王庙怪味面的招牌)

杨鸡面  

推荐食物:鸡汤面地点:盐市口大业百货楼下

推荐指数:

特别注意:24小时营业推荐食物:牛肉面

新都牛肉面  

地点:新都南街锦缎厂外

推荐指数:

特别注意:只卖早晨,最多延续到中午一点,过了时间绝对不卖。

崇州余荞面  

现地址在成都商业场后面的纯阳观街。机器现场压制荞面下锅,还卖糖油果子,所以一般是买一串糖油果子吃一碗荞面,糖油果子记得应该是1元/三个,荞面应该是2.5元/碗(建议大家可以点鸳鸯——就是一半荞面一半粉条)。

雷嫂面  

位于会展附近,品种只有三种:杂酱、排骨、牛肉。这家面馆每个品种的味道都非常好,而且价格尤其便宜。最难能可贵的是很卫生,这是许多小馆子都不能做到的。生意好的不得了,定量销售哦!就是有点难找,确切的应该是为民路30号。他们的面都是摆在外面煮,食客都能看见是否干净。点了面以后老板先会上一碗面汤,一碟大头菜丝丝。请吃面  为民路,清汤排骨面是特色。不过价钱有点昂贵!

五里墩面馆:

在五里墩路的排渠边上,那一排门面都是卖吃的,但是一到中午就面馆生意最好,吃面的人各式各样,但都是白领、老板级别的,以前面价5远,由于物价上涨现在也涨了一元。我最喜欢那里的排骨面,面还是好吃。
吉兴面府  

国美电器商城(营门口)斜对面,鳝鱼面不错。

金陵路小学旁的WWW。面。COM面馆:

面馆好像是刚开张不久,位置不是很好,但是一次路过进去吃了感觉还不错,虽然面馆里面与店名不答调,但是那里的鱼香排骨面味道不错,做出了鱼香的味道,山椒牛肉绍面那个辣不摆了,喜欢辣的同志可以试试。
有家面馆  

在大石西路,顺到33频道的大楼向二环路走。在左手边,有家叫“老面馆”的,推荐他的抄手和鸡翅汤,啧啧~~~~~

肖家河面馆:

一般只有早上和中午卖,而且只卖杂酱面,每天人爆多,堂子不大,而且去晚了还只有蹲着吃。再去晚点就没有吃的了。
京城特号饺子  

棕北小区科院路锦苑巷28号有一家特别棒的饺子!已经开了好几年了,店面并不大,口岸也不行,但是人气却旺得很哦~那里的饺子特点是个大、馅儿多、品种齐全。饺子一两只有5个,不要看数量偏少,但绝对是一个个分量十足、货真价实!我个人比较喜欢吃羊肉大葱、猪肉芽菜、猪肉白菜、猪肉黄瓜,那里还有一些小吃很好吃,比如小葱拌豆腐、醉豆花、酸辣萝卜丝……

清真面馆  

铁路局文化宫旁边,人民北路边边上,拉面,炒面,烩面.还有不错的清真菜. 凉拌牛肉哈。6元多大一份。华兴煎蛋面  在王府井百货后面华兴街上,是成都市非常有名的,不过有人觉得味道一般,大概是3.5元/碗,加蛋另外加钱,还可以吃到醪糟蛋/绿豆稀饭/凉面等

崇州羊马喳喳面  

天府广场附近的陕西街,面条本身是自己机制而成,韧性非常好,在吃面时一份十分可口的跳水泡菜,和面条上用猪肉炸制的喳喳,是其鲜明的特点,无论色泽还是口感都是非常的棒,小份三元大份五元,另外一般吃喳喳面同时,会有点雪豆蹄花或则崇州三绝之一的天主堂鸡片,是四川拌菜里的上佳名菜;

兰州拉面  

在天府广场右侧,是皇城清真寺,其侧面的应该是成都最正宗的; www.uugo.net

担担面  

天府广场后面是成都的骡马市商业圈,在喜来登酒店对面,就是成都市国营的,里面有很多种面食,我比较喜欢它的沙锅鲫鱼面,价格都比较公道,旁边好象是张老五凉粉的分店,甜水面和张老五凉粉是绝对的美味,另外那里的锅盔(应该就是火烧吧)也非常有名,经常是叫上面之后就去排队,等到买到了面也煮好了;

张老五凉粉的老店  

在八宝街,三医院旁边,缺点是比较小,味道的确不错;  

宜宾燃面  

在省教育学院后门,九茹村,其经营的宜宾燃面系列非常的地道,缺点是比较偏僻,外地朋友很难找到


龙抄手

自力面馆  

东风背后,很容易找的。吃排骨想把骨头吞了,成都风味的素交炸酱、脆绍面……上次阿亮做节目来成都,介绍大街小巷的美食,都拍了这里。 

奥林后面有一家面馆子  

就在天奥大厦往里面走,经过九林火锅,第一个路口往左走,看右边,不过口子,旁边有一个装修的稍微好点的,不要走错了哈,没有门面的,你去看人最多的就是,多的外面的人都坐矮板凳,把面放在高的板凳上面吃。那个面只扎实,二两男的吃绝对够,要吃就吃烧肉加排骨,二两三元,排骨有大有多,全是抿嘴的。烧肉也是上好的半肥瘦。

叶抄手  

槐树街,不摆了
  在春熙路与上东大街的路口,是成都市有名的老字号,里面有各种的四川小吃,但重点推荐的是它早上限量供应的海鲜面,1.5元/碗,据说是其最有名的小吃之一,是亏本销售,所以每天仅仅上午供应


龙抄手

自力面馆  

东风背后,很容易找的。吃排骨想把骨头吞了,成都风味的素交炸酱、脆绍面……上次阿亮做节目来成都,介绍大街小巷的美食,都拍了这里。 

奥林后面有一家面馆子  

就在天奥大厦往里面走,经过九林火锅,第一个路口往左走,看右边,不过口子,旁边有一个装修的稍微好点的,不要走错了哈,没有门面的,你去看人最多的就是,多的外面的人都坐矮板凳,把面放在高的板凳上面吃。那个面只扎实,二两男的吃绝对够,要吃就吃烧肉加排骨,二两三元,排骨有大有多,全是抿嘴的。烧肉也是上好的半肥瘦。

叶抄手  

槐树街,不摆了
  在春熙路与上东大街的路口,是成都市有名的老字号,里面有各种的四川小吃,但重点推荐的是它早上限量供应的海鲜面,1.5元/碗,据说是其最有名的小吃之一,是亏本销售,所以每天仅仅上午供应

[此贴子已经被作者于2007-07-12 16:55:23编辑过]


--  作者:一把菜刀
--  发布时间:2007-07-12 17:39:53

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我喜欢吃杂酱面,那家最好吃??
--  作者:放肆的精灵
--  发布时间:2007-07-12 17:49:34

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以下是引用一把菜刀在2007-07-12 17:39:53的发言:
我喜欢吃杂酱面,那家最好吃??

说明你会吃面,会吃面的人,一定最先点杂酱面的。

以前我老汉在天祥寺开面馆子,我觉得他弄的杂酱面最好吃,可惜后来开跨了~~


--  作者:超级耍耍
--  发布时间:2007-07-12 23:02:00

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还可以再开晒,我一定去吃哈
--  作者:快乐耍哥
--  发布时间:2007-07-12 23:44:51

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从没吃过怪味面,到底有好怪呢?
--  作者:放肆的精灵
--  发布时间:2007-07-13 09:07:08

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以下是引用快乐耍哥在2007-07-12 23:44:51的发言:
从没吃过怪味面,到底有好怪呢?

反正我也很少吃,以前吃过我老汉弄的,里面加得有花生和海味面的哨子


--  作者:放肆的精灵
--  发布时间:2007-07-13 09:08:54

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以下是引用超级耍耍在2007-07-12 23:02:00的发言:
还可以再开晒,我一定去吃哈

开馆子是件相当辛苦的事情,我老汉老了~~开不动了~~所以我一直很理解那些经营弄餐饮的,都不容易啊~~~


--  作者:胖大海
--  发布时间:2007-07-13 10:42:32

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楼主你接替你老汉,继续开馆子三
--  作者:放肆的精灵
--  发布时间:2007-07-13 11:09:25

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以下是引用胖大海在2007-07-13 10:42:32的发言:
楼主你接替你老汉,继续开馆子三

像我这样好吃懒做之人........想都不敢想..........


--  作者:暗夜
--  发布时间:2007-07-14 10:08:20

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死人,杂晓得这么多。。。。。。。。。。