以文本方式查看主题 - 耍游网 BBS!天府美食,时尚成都,四川风景 (http://www.suayo.com/bbs/index.asp) -- ◇.食遍天下.◇ (http://www.suayo.com/bbs/list.asp?boardid=7) ---- [分享]中国105座城市的特色小吃 (http://www.suayo.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=7&id=2398) |
-- 作者:浪子不浪 -- 发布时间:2007-09-26 13:33:00 -- [分享]中国105座城市的特色小吃 上周看到一本叫《风景名胜》的杂志,这期的特别策划是《中国美食地图》,还附赠一本小册子,介绍中国105座城市的特色小吃,很感兴趣。 唉,为了和大家分享美食,我努力打字,把这105种美食列出来。本来每种美食都有几十百把字的介绍,但这实在是。。。。。太高难了!我先放这些上来,如果有时间的话,再慢慢补充说明文字吧。 不过我相信只要有了名字,到网上随便一搜,肯定有很详细的介绍。还要说明的一点是,它的推荐不拘泥于各地传统名食,有好多是近几年流行的。比如济南居然就流行谭鱼头。 中国105座城市的特色小吃 来源:《风景名胜》 1、 台北:鸳鸯火锅 2、 高雄:蚵仔煎 3、 台南:炒鳝鱼 4、 香港:烧腊 5、 阳朔:啤酒鱼 6、 大连:咸鱼饼子 7、 梅州:客家酿豆腐 8、 齐齐哈尔:杀猪菜 9、 湛江:本地鸡 10、 延安:羊腥汤 11、 西安:凉拌驴肉 12、 湘潭:毛家红烧肉 13、 广州:老火靓汤 14、 顺德:菊花鱼生 15、 延吉:狗肉火锅 16、 长春:地三鲜 17、 佳木斯:酸菜猪肉炖粉条 18、 沈阳:四川火锅 19、 呼和浩特:蒙古烤肉 20、 北京:水煮鱼 21、 吉林:狗肉汤 22、 深圳:重庆老火锅 23、 珠海:黄骨鱼 24、 厦门:水煮活鱼 25、 龙岩:酒醉河田鸡 26、 成都:泡椒墨鱼仔 27、 宜宾:黄辣丁鱼火锅 28、 长沙:干窝带皮蛇 29、 海口:沙锅文昌鸡 30、 三亚:红咖喱金瓜加积鸭 31、 南昌:藜蒿炒腊肉 32、 赣州:赣南小炒鱼 33、 萍乡:辣子炒熏肉 34、 吉安:井冈山烟笋烧肉 35、 安顺:炒饵块 36、 银川:雪花羊肉 37、 柳州:螺丝鸡 38、 泸州:鱼头火锅 39、 敦煌:双塔鱼 40、 泉州:姜母鸭 41、 彭州:九尺板鸭 42、 南阳:镇平道口烧鸡 43、 邵阳:爆炒猪血丸子 44、 西双版纳:傣味拼盘 45、 天水:天水杂烩 46、 周庄:万三蹄 47、 乌鲁木齐:手抓羊肉 48、 伊犁:马肉 49、 喀什:攮坑肉 50、 郑州:鲤鱼三吃 51、 开封:芝麻翅中翅 52、 洛阳:连汤肉片 53、 安阳:扣碗酥肉 54、 石家庄:抓炒全鱼 55、 大同:烩菜 56、 秦皇岛:清蒸海鲜 57、 太原:过油肉 58、 南京:芦蒿炒香干 59、 苏州:葱烤鲫鱼 60、 无锡:肉骨头 61、 扬州:清炖蟹粉狮子头 62、 南通:天下第一鲜 63、 徐州:sha汤 64、 高邮:香酥麻鸭 65、 上海:炒鳝糊 66、 杭州:老鸭煲 67、 绍兴:霉干菜烧肉 68、 宁波:雪菜笋丝汤 69、 金华:兔头煲 70、 温州:红烧梭子蟹 71、 合肥:咸鸭烧黄豆 72、 芜湖:芥菜圆子 73、 潮汕:卤水鹅掌 74、 丽江:牦牛火锅 75、 腾冲:大救驾 76、 永州:炒血鸭 77、 拉萨:生牛肉酱 78、 昆明:鸡杂炒干巴菌 79、 大理:翠梅酸辣鱼 80、 遵义:折耳根炒腊肉 81、 贵阳:花江狗肉 82、 安顺:二块粑炒火腿 83、 凯里:酸汤鱼 84、 桂林:爆炒乌鸡 85、 哈尔滨:得莫利炖活鱼 86、 长沙:口味虾 87、 武汉:香菜圆子 88、 天津:炒清虾仁 89、 库尔勒:烤鱼 90、 沔阳:沔阳三蒸 91、 济南:谭鱼头 92、 青岛:海鲜小豆腐 93、 烟台:蝎滚绣球 94、 德州:德州扒鸡 95、 澳门:葡国生蚝 96、 房县:清炒小花菇 97、 襄樊:泡菜牛肚丝 98、 沙钵黄陂三合 99、 承德:万字扣肉 100、 唐山:酱汁瓦块鱼 101、 重庆:香辣蟹 102、 厦门:菊花酿鱼肚 103、 凤凰:苗家粉蒸肉 104、 济南:孔府地锅一绝 105、 西宁:夹沙牛肉 |
-- 作者:当真离境 -- 发布时间:2007-10-05 22:45:04 -- 确实全 |
-- 作者:shuaxin -- 发布时间:2007-10-06 15:11:59 -- 成都:泡椒墨鱼仔 |
-- 作者:耍三年 -- 发布时间:2007-10-07 14:01:11 -- 18、 沈阳:四川火锅 怎么会这样呢 |
-- 作者:小石头 -- 发布时间:2007-10-23 14:34:58 -- 周庄:万三蹄? |
-- 作者:浪子不浪 -- 发布时间:2007-10-30 09:50:41 -- 成都:泡椒墨鱼仔 没吃过 |
-- 作者:天国的福音 -- 发布时间:2007-10-30 15:44:07 -- 以下是引用浪子不浪在2007-10-30 09:50:41的发言: 成都:泡椒墨鱼仔 没吃过 我也没吃过啊~~ |