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----  适合女人的酒—酒水也有性/别  (http://www.suayo.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=9&id=256)

--  作者:叮叮猫
--  发布时间:2007-06-15 14:05:17

--  适合女人的酒—酒水也有性/别

八卦阵

八卦由阴阳两极组成,拼酒的时候女人有着明显的优势,往往男人看到女人痛苦的表情就开始大发慈悲。女人会为自己不喜欢喝的酒设下各种陷阱,但喝起自己喜欢的酒来,连男人也比不上。

青蚱蜢

青蚱蜢是奶油类鸡尾酒,将绿薄荷酒3/4盎司、白可可甜酒3/4盎司、鲜奶油2盎司在调酒壶中加冰块迅速摇匀,滤入鸡尾酒杯即可。

☆味道 它像一只在青草丛中穿梭的小蚱蜢,入口清凉,容易勾起人的段段往事。它是朦胧的浅绿色,显得活泼可爱,奶油香浓,口味很甜,适合在餐后饮用。

☆酒精含量 很低,喝下去几乎没有酒的味道。

☆搭配的点心 绿豆饼☆搭配原因这款酒水甜味较浓,韩国绿豆饼甜味很淡,而有菜的香味,正好互补。

点心DIY

把去皮的绿豆泡在凉水里,用手搓去皮,并按绿豆130克、水90毫升的比例磨好调味。在平锅里放油,并放一勺磨好的绿豆,再放猪肉、绿豆芽、蕨菜、泡菜、葱,上面放磨好的绿豆,煎好即可。

血玛丽

将冰块倒入杯中,倒入伏特加。把多于伏特加2—3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。以柠檬作装饰,附上一根芹菜。

☆味道 伏特加的烈性被冰块融化,口感清冽。

☆酒精含量 这杯酒因为有了伏特加的力量,喝完以后会和喝上一杯啤酒的感觉差不多。

☆搭配的点心 观音蕃薯饼☆搭配原因该酒水容易醉人,这道点心含有观音茶,有一定的醒酒效果。

蕃薯去皮﹑切件﹑蒸熟后﹐加上糖﹑薯粉﹑糯米粉﹑猪板油﹑铁观音茶末等拌匀成粉团。然后将蕃薯粉团分件,上碟蒸熟﹐再用中火煎至金黄色。

雪球

先加入1/3杯鸡蛋酒,然后加雪碧直至这一杯全满,最后搅匀即可。

☆味道 这是一款极为适合女性饮用的鸡尾酒,鸡蛋酒与雪碧混合后的口感绝佳,有种冰淇淋化了的味道!

☆酒精含量 这种酒水几乎没有酒精的味道。

☆搭配的点心 牛肉玉米饼☆搭配原因雪球的味道较甜,和加入牛肉的玉米饼在一起吃,会中和一下甜味。

将橄榄油、莱姆汁、蒜蓉、切碎的西芹、盐、胡椒粉放在浅盘中调匀;将牛肉浸在料汁中,放入冰箱冷藏一个下午;将牛肉从料汁中取出,滤去多余料汁,放入锅中以中火烹制5-7分钟,直至料汁完全蒸干;将牛肉切成薄片,连同各色蔬菜及调味料一起夹入玉米饼中即可。

喷火林宝坚尼

将装有白兰地的大杯稍倾斜,用火来回加热,使杯内的酒燃烧起来,轻轻摇晃,蓝色火焰不时地在杯内蔓延、跳动,举到一定高度,细细的如一条火线,缓缓地流入装有咖啡甜、加利安奴、新百佳等配料的鸡尾杯,然后将装有百利甜的利口杯往鸡尾杯中缓缓注入。

☆味道 能喝到特别烈的一种鸡尾酒的味道,仿佛马上就要醉了,之后却是冰水,爽彻心底。

☆酒精含量 饮后一二分钟,腹内火焰开始向全身燃烧开去。酒量不太好的人,一杯足以面红耳燥,足以抵上你喝三四杯啤酒了。

☆搭配的点心 红豆凉糕☆搭配原因这款点心能够补充维生素,有利于身体健康。在饮酒过后食用,能缓解酒劲。

将红豆煮熟直至酥烂;琼脂先用水泡软捞出待用;煮锅内加2杯水煮开后加入泡好的琼脂,小火煮至琼脂融化;然后加入糖和煮好的红豆继续煮开,再加入牛奶煮开;最后趁热倒入耐热的容器内,放凉即可

--  作者:超耍
--  发布时间:2007-06-15 18:27:47

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好象都不清楚哈