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清油火锅第一人—李昊
编辑:i 来源:四川新闻网 更新日期:2007-6-7 阅读次数: 自动滚屏(右键暂停) 文字 〖
     继在成都全新推出“另类酷锅”、“绝代双椒”的概念,并引发效仿者众之后,川江号子在2005年推出了全清油火锅,在成都餐饮界引起了不小的轰动,同样引发无数跟风者。业界尤将清油火锅的推出看为火锅业界的革命。这其中,作为川江号子这艘航船的掌舵手的总经理李昊自然功不可没。

  川江人一直都在努力地发展着自身,发展着自身的品牌,希望“川江号子”这个品牌能在老百姓心目中生根发芽。而做这个品牌的关键是他们的理念。

  理念,意为需要达到的目标以及在达到目标过程中需要遵循的行为准则。长期以来,国内企业对理念的理解存在两个重大的误区,即对理念的提炼好高骛远,对理念的层次届定不清,从而导致企业理念体系缺乏可操作性以及企业理念体系的混乱。

  严格意义上说,因为一个企业可能存在多品牌齐头并进的态势,因此企业理念包括两个层面,企业理念和品牌理念。企业理念是企业为实现品牌理念所要遵循的行为方式,品牌理念则是企业理念所要达到的终极目的。简言之,品牌理念的实现需要企业理念的支撑或者说保驾护航,而企业理念的存在前提则是为了企业实现品牌理念。

  如果将品牌视为人类的个体,品牌理念则相当于个人信念或者人生观。很难想象没有信念的个人能够在其存在期间予这个世界以贡献,因此,据此做出的如下推断将不存在是否正确的疑问:没有理念的品牌就没有存在的价值。

  品牌理念能否成为现实,取决于企业资源的配比情况,否则,它不过是口号一句,最终只能成为市场追思历史时的一段笑谈。因此,提炼品牌理念,需要充分分析企业未来的资源,预测企业是否具备实施品牌理念各种资源要素。换言之,在提炼品牌理念的过程中,“人有多大胆,地有多大产”或者“心有多大,舞台有多大”等豪情名言不能左右我们的思想。

  川江号子的品牌理念是什么?

  追求卓尔不群,倡导完美表现是川江号子的一贯宗旨。时尚、健康、美味、品质一致和行为的革命性构成了川江号子的品牌理念:First。

  First:乃英语舶来品,意思为“第一”。她的每一个字母都代表了川江号子的一项品牌追求。

  F:Fashional,时尚;川江号子从形式上和内容上追求时尚,形式主要是指装修器具等硬件设施,内容主要是指营销等软性行为的时尚感觉。

  I:Identical;品质一致;作为全国连锁企业,保证其品质在广阔地域空间的一致性是连锁品牌存在的前提。

  R:Revolutionary;革命性;川江号子的每一项行为都应该立足行业前沿,并且颠覆历史。

  S:Salubrious;倡导健康;迎合未来健康消费的需求,川江号子将产品的健康性作为其开发的第一要旨。

  T:Tasty;美味;作为餐饮行业的立身之本,不断带给世界以美味享受是川江号子的首要使命。

  正是在这一理念的指引下,李昊带领的川江号子号航船才能一路乘风破浪,不断驶向下一个目标。

 

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