如果说意大利托斯卡纳的现代酒王是西施佳雅，那它的传统老酒王就一定非“碧安帝山迪Biondi Santi”莫属了。乐姬丝Le Chiuse和碧安帝山迪Biondi Santi有着密切的血缘关系。所以在介绍乐姬丝的同时也一定要先介绍Biondi Santi。
乐姬丝的园地和Biondi Santi紧紧相连，位于托斯卡纳的梦迪区（Montalcino）内。1840年Santi家族的女儿Caterina Santi嫁给Biondi家族的Jacopo Biondi，乐姬丝园地就是Caterina Santi的嫁妆。两个家族的园地合并后开始了葡萄种植和酒的酿造。Caterina 和Jacopo生有一子叫Ferruccio Biondi Santi，他给自己的姓氏改为复姓，同时把庄园的名字也正式改为Biondi Santi。Ferruccio在庄园内引进了圣祖维斯（Sangiovese）的改良树种“保罗”（Brunello）的种植，并酿出了令全意大利为之惊喜的好酒，称为“Brunello Di Montalcino”即梦迪区的保罗葡萄酒之意（我们把这种酒简称为“梦迪保罗”）。Biondi Santi的梦迪保罗果香浓郁，富有陈年天分，能够陈放几十年至上百年，是顶级佳酿。该酒迅速闻名遐迩，掀开了Biondi Santi辉煌的历史，同时也令本区很多酒庄效仿Biondi Santi的成功，纷纷种植Brunello葡萄，并以其酿酒工艺为标准酿造出受世人赞赏的Brunello DiMontalcino梦迪保罗，令梦迪区名声大噪。在1980年意大利的官方评级里，梦迪保罗的葡萄品种和生产工艺被确立为DOCG优质法定产区酒的最高级别。现在，Biondi Santi的梦迪保罗是意大利最昂贵的几款酒之一，并常常出现在世界各地的顶级葡萄酒拍卖会上，被尊称为意大利传统葡萄酒之父，意大利的老酒王。
乐姬丝的园地和Biondi Santi紧紧相连，位于托斯卡纳的梦迪区（Montalcino）内。1840年Santi家族的女儿Caterina Santi嫁给Biondi家族的Jacopo Biondi，乐姬丝园地就是Caterina Santi的嫁妆。两个家族的园地合并后开始了葡萄种植和酒的酿造。Caterina 和Jacopo生有一子叫Ferruccio Biondi Santi，他给自己的姓氏改为复姓，同时把庄园的名字也正式改为Biondi Santi。Ferruccio在庄园内引进了圣祖维斯（Sangiovese）的改良树种“保罗”（Brunello）的种植，并酿出了令全意大利为之惊喜的好酒，称为“Brunello Di Montalcino”即梦迪区的保罗葡萄酒之意（我们把这种酒简称为“梦迪保罗”）。Biondi Santi的梦迪保罗果香浓郁，富有陈年天分，能够陈放几十年至上百年，是顶级佳酿。该酒迅速闻名遐迩，掀开了Biondi Santi辉煌的历史，同时也令本区很多酒庄效仿Biondi Santi的成功，纷纷种植Brunello葡萄，并以其酿酒工艺为标准酿造出受世人赞赏的Brunello DiMontalcino梦迪保罗，令梦迪区名声大噪。在1980年意大利的官方评级里，梦迪保罗的葡萄品种和生产工艺被确立为DOCG优质法定产区酒的最高级别。现在，Biondi Santi的梦迪保罗是意大利最昂贵的几款酒之一，并常常出现在世界各地的顶级葡萄酒拍卖会上，被尊称为意大利传统葡萄酒之父，意大利的老酒王。
