对成都市民来说，茶馆恐怕是除街头外最重要的公共场所。19世纪以前，茶馆喝茶已成为成都人的习惯，20世纪以前，很少有官方势力干涉。有一句当地谚语说“一市居民半茶客”。如果是成都人写他们自己的城市，几乎都离不开茶馆，如李劼人的《大波》有许多场景都发生在茶馆里。沙汀在他著名的短篇小说《在其香居茶馆里》，描述了成都附近一个小镇的茶馆生活，而这篇小说也是他自己经历的再现。可以说是他对茶馆是情有独钟，他甚至认为在四川没有茶馆就没有生活。因而，茶馆是成都社会的缩影，它集商业空间和日常生活空间为一体。对茶馆的社会、文化和政治角色的研究有助于对整个城市社会的理解。