火锅是冬日里最受欢迎的一道美味,建议大家在品味美食的同时,也不可忽略了健康。其中有六道菜助火锅吃出健康。
第一道:红薯。红薯是碱性/食物,与肉等酸性/食物综和,能保持体内酸碱平衡。
第二道:蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性/多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素不足,还有清凉、解毒、去火的作用。