开幕第一天，10万人次挤进会场

28万人次挤爆地铁1号线

第86届全国春季糖酒会昨日在成都开幕，号称“天下第一会”的糖酒会吸引了来自海内外近3000家企业。据组委会介绍，截至昨日下午3点，糖酒会共接待103068人次，为吸引客商，本届糖酒会厂家可谓费尽心思。

【会场】

人偶模型现场“制酒”

人山人海的糖酒会现场，酒商们纷纷根据自家特色搭建起了特色展馆。华西都市报记者现场看到，一家酒业公司还在现场搭建了沙盘，沙盘里的模型人偶身着汉服正在酿酒，从蒸馏、摊晾、接种、前发酵、转缸、成品一步步演绎了白酒的制作过程。成品酒还供现场客商品尝，“很不错，酒味醇正。”湖南的刘先生第一次参加糖酒会已经目不暇接。

连续参加5届糖酒会的广州某酒业公司今年虽未能抢到展位，但为了参加糖酒会，该公司将一辆12米长、4米高的特大房车内部进行改装后，以流动展厅的方式在糖酒会展馆外进行展示。“到成都开了两天两夜。”公司总经理宋海增为了参加糖酒会费尽心思。

【春熙路】

巨桶方便面冲刺吉尼斯

昨日上午11点，成都春熙路南段，数百名市民排成长队，围在一个直径2米多的方便面桶周围，品尝玖玖爱杂粮方便面。据活动现场负责人李万钢透露，这个巨型方便面桶正在申请吉尼斯世界纪录，目前，已经向世界吉尼斯组委会递交了申请材料。

慕名来品尝的市民已经排了数十米的长队。据了解，玖玖爱杂粮方便面今年火爆亮相糖酒会，引来四川、重庆、陕西等地客商签下大单。

糖酒会交通

开幕首日28万人次挤地铁

昨日，因糖酒会开幕，成都地铁迎来历史最高客流。截至昨晚7点，共计28.29万人次乘坐地铁1号线。预计运营结束后，总客流数量将突破30万人大关，刷新成都地铁自开通以来的客流纪录。

糖酒会报告

《2011-2012中国糖酒食品业市场年度报告》成都首发

二三线白酒突围高端市场

第86届全国糖酒商品交易会昨日在成都开幕，今年糖酒会谁最耀眼？昨日，组委会在成都首次发布了《2011-2012中国糖酒食品业市场年度报告》。

据悉，尽管价格快速上涨，但去年的我国糖酒食品市场消费仍延续稳中有增，全国规模以上食品企业工业增加值同比增长14%。

白酒高端酒销售量下滑

《报告》显示，2011年我国白酒累计产量1025.6万千升，同比增长30.7%。从消费上看，品牌酒越来越受欢迎，高端白酒多出现在商务宴请中。从去年四季度开始，二、三线白酒销售量稳中有升，高端白酒市场出现萎缩，销售量明显下滑。

葡萄酒进口量大幅增长

今年酒类展馆共有4个，其中两个是“葡萄酒与国际烈酒馆”，原装进口红酒品牌的展位比去年增加11%。国际知名葡萄酒厂加速进军中国市场。

《报告》显示，葡萄酒进口量继续大幅增长，全年进口总量（含原酒）比上年增长27.6%，进口金额为13.93亿美元，同比增长80.9%。

啤酒中高端产品成市场重点

2011年，全国啤酒产量为4898.8万千升，同比增长10.67%；目前，中高端产品开发与市场拓展成为各大品牌重点，纯生啤酒市场会迅猛发展，布局中西部市场