瑞士葡萄酒概览
壮丽的雪山、精湛的钟表、美味的巧克力是多数人们对瑞士,这个迤逦、富庶、宁静的国度,建立的最快速和熟知的连接。在瑞士诸多让人向往的魅力中,很少有人会想到葡萄酒,更想不到这里还出产相当出色的葡萄酒。
袖珍国度里的内秀佳酿
瑞士地处欧洲中央,没去过瑞士的人不容易想到它会是个生产葡萄酒的国家。从地理纬度上讲,瑞士处在北半球适宜葡萄种植的环带。然而,从地貌上讲,领土面积仅四万一千多平方公里的瑞士又是个多山地、多湖泊的国家。巍峨的阿尔卑斯和汝拉山脉占了国土面积约七成;秀丽的日内瓦湖——西欧最大的淡水湖,以及马焦雷湖等大小湖泊点缀其间。即便对瑞士葡萄酒偶有耳闻的人,也会好奇于如何在这种地貌上种葡萄与酿酒?
袖珍国度里的内秀佳酿
瑞士地处欧洲中央,没去过瑞士的人不容易想到它会是个生产葡萄酒的国家。从地理纬度上讲,瑞士处在北半球适宜葡萄种植的环带。然而,从地貌上讲,领土面积仅四万一千多平方公里的瑞士又是个多山地、多湖泊的国家。巍峨的阿尔卑斯和汝拉山脉占了国土面积约七成;秀丽的日内瓦湖——西欧最大的淡水湖,以及马焦雷湖等大小湖泊点缀其间。即便对瑞士葡萄酒偶有耳闻的人,也会好奇于如何在这种地貌上种葡萄与酿酒?