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编辑:佚名 来源:信息时报 更新日期：2009-9-23 阅读次数： 自动滚屏（右键暂停）） 文字 〖 大 中 小 〗

　　取苹果一个，洗净后连皮切成4块，剔除果核。将苹果放在盘上，然后放在微波炉中加热5分钟，佐餐或单独食用，每天吃一个。

　　这是因为苹果中含有果胶，加热后果胶的分子量变少，活性比生苹果增加9倍，果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用，以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外，它还可以降低胆固醇、治疗便秘、浮肿及消除皱纹等。