在这个秋风萧瑟的季节，让我们FB得更加专业一点吧。。。
曾经在吃喝网做过一次调查，题目是你认为以下哪一个是成都市最好吃的冷锅串串：
1， 何老三
2， 零零
3， 老万
4， 掰子
5， 老沈
6， 其他
其中得票最高的是老沈，其次是何老三，再次是零零。
就老沈而言，我吃过其新城市广场店和纱帽街店（其实是纱帽街往合江亭方向走，忘记了那条街的名字），觉得味道一般，说不上特色，唯一的特色就是生意不错，上客率很高，老沈的知名度在冷串串里确实很高。
现在，我想把我个人觉得味道不错的何老三和零零拿来做个比较，虽然我现在觉得天涯石的康2姐冷锅味道也要得，但考虑到其服务和环境都相对其他冷锅有所欠缺，所以暂且不提。至于掰子和老万，个人觉得掰子太多油腻，而老万味道一般，就不再多说了。
OK，何老三冷锅&零零冷锅，PK正式开始。
一/特色
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何老三----汤料醇厚、牛油味重是其明显特征，火锅发烧友以及口味重的TX应该会喜欢，建议直接用辣椒+花椒的干碟，可吃其本味。不过也有TX反应牛有味过重，仿佛除了牛油味其他味道都没有了，当然这属于各人的口味偏好，至少我对于它的味道是很喜欢的。
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顺便值得一提的是，这家店隔壁的刨冰相当安逸，刨冰+冷锅=经典组合~~~~所以刨冰一直被我视为冷锅伴侣
零零----重卤味，菜品很鲜，偏清淡，没有那么重的麻辣味，吃惯了麻辣的TX试哈这个相当不错，外地的TX会爱上它家的味道的。此主题相关图片如下：
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脑花是零零最大的特色，可谓招牌菜，5米/份。吃过零零冷锅的TX都晓得，脑花放上香油、蒜泥、香菜，好吃！个人认为它家的脑花是冷锅里最84的！此主题相关图片如下：
火锅粉/粉很有嚼劲，也入味，3米/份
[此贴子已经被作者于2007-10-11 15:22:28编辑过]
