dvbbs
收藏本页
联系我们
论坛帮助
dvbbs

>> 天府之国的美食,美食世界的天堂!
搜一搜更多此类问题 
耍游网 BBS!天府美食,时尚成都,四川风景◆.成都生活.◆◇.美食成都.◇ → [转帖]成都藏餐地图

您是本帖的第 1404 个阅读者
树形 打印
标题:
[转帖]成都藏餐地图
一把菜刀
帅哥哟,离线,有人找我吗?
头衔:菜刀门
精华帖:0
等级:版主
文章:1023
积分:25057
魅力:2799
现金:10412
金币:0
近访:2011-10-30 22:09:30
门派:无门无派
注册:2007-07-11
言论仅代表发帖人观点
与耍游网的立场无关
楼主
 用支付宝给一把菜刀付款或购买其商品,支付宝交易免手续费、安全、快捷! 点击这里发送电子邮件给一把菜刀

发贴心情
[转帖]成都藏餐地图
藏人在成都形成社区,藏餐在成都就有了扎实的群众基础。因为藏餐以牦牛肉、酥油等为原料,而牦牛肉热量大,酥油很燥热,所以藏餐更加适合冬天吃,藏餐厅生意冬天比夏天好。对汉族人的胃来说,吃藏餐也许需要一个适应过程。

    阿热藏餐


此主题相关图片如下:
按此在新窗口浏览图片

    站在武侯祠大门口的照壁前,就可以看见斜对面的阿热藏餐。除了店招,3楼的蓝色藏式图案窗帘也是标志。

    阿热是成都规模最大的藏餐馆,档次较高,共三层楼,一层接待、等位;二层为藏床式包间,有藏床、藏桌、藏式壁画;三层为普通大间和露台。露台上绿化很好,眼皮底下就是武侯祠大门和武侯祠大街,视线好。

    阿热的老板来自丹巴,这里的菜品也具有农区特点,除牦牛肉(来自红原)外,也有猪肉(来自丹巴,相关菜品有藏猪排、嘉绒香猪腿等),还有酸菜(即圆根,来自丹巴,不同于酸菜粉丝汤的酸菜,一般人可能吃不惯,相关菜品有腊肉酸菜煲、酸菜包子等)。

    几乎所有的服务员都来自有“美人谷”之称的丹巴县巴底乡邛山村,身材、身高都非常标准,对得起“美人谷”的美名,她们汉话流利,交流起来十分顺畅。

    店容也较有特色,宗教或民俗壁画、藏式狗蹄木桌、安放在楼梯转角处的转经筒、古旧的藏鼓、产自稻城的黑陶酥油茶壶……是那个味儿。

    阿热地处成都的藏人聚集区,顾客以在成都生活或到成都出差的藏人为主,口碑不错,人气很旺。

    地址:武侯祠大街234号。电话:028-85570877。特色菜:牦牛肉盖被(68元/份)、牦牛肉烤饼、牛尾汤、手抓牦牛肉(25元/份)、生牦牛肉(22元/份)、牦牛圣象(即牦牛舌,88元/份)、藏式火锅、丹巴腊肉酸菜煲、马森(即揉好的糌粑,18元/份)、酸奶(8元/碗)、酥油人参果(12元/碗)。

西藏卡鲁藏餐吧


此主题相关图片如下:
按此在新窗口浏览图片

    卡鲁位于成都的仿古一条街琴台路,这条街云集了高档餐饮店和珠宝店,决定了它的档次、格调在一定水准之上,但它的价位其实比较大众,客人以游客、本地小资为主,藏人很少。

    这样的店往往讲究情调。餐厅的格局宽松随意,一角的经堂面积不大但非常讲究,钢炉、铜壶、酥油桶营造出家庭氛围,精美的龙头琴和弦胡则透露出主人的音乐偏好。店主的理念是在餐饮之外推广藏文化,看来做到了。卡鲁除了藏餐也有地道的尼泊尔和印度菜,还免费提供藏地旅游资讯。

    卡鲁的两位店主分别是来自木里县(临近稻城)的拉措和来自阿坝县的阿姆,专业分别是新闻和声乐。1998年她们去拉萨旅行,喜欢上了拉萨的藏式餐吧,回来后干脆自己开了一家,它的菜单上有这样的文字:卡鲁是来自西藏宫廷的音乐,最早产生于吐蕃王朝,表现形式有器乐合奏曲、男子乐舞、女子乐舞等,具有独特的藏族音乐和佛教音乐特点。这个名字暗示了主人的音乐梦想,这个梦想在2005年得以实现,她们遇到藏族歌唱家亚东,在共同的理念促使下成立了卡鲁•亚东音乐坊,已经推出唱片若干。音乐坊位于离餐吧不远处的锦里西路,不对外开放。

    地址:琴台路24号。电话:028-86131613、88056531。特色菜:风干牛肉(35元/份)、素烤牦牛肉(20元/份)、牦牛肉烤饼(20元/份)、土豆包子(10元/份)、酸萝卜炒牛肉(20元/份)、玛森(15元/份)、藏面片(8元/份)。

   这一带的主要藏餐馆:

    西藏风情屋,是阿热藏餐老板的起家之地,店史6年,氛围好。

    格萨尔藏餐吧位于二楼,可临窗看街景,店面宽敞,洁净清爽,铺着藏毯的藏床式座凳非常舒服,老板是炉霍人,菜品有牧区特点。

    陋室茶楼,门脸和店名怎么看怎么不像藏餐,但走进去却是地道的藏味,手抓牛肉和生牛肉片看上去很美。

    仁沃岗格藏餐苑,新开的,干净。

    香巴拉藏餐。

    西藏饭店是藏文化主题酒店,有藏式风格的精致房间,红宫餐厅每晚19∶00~19∶45有藏族歌舞助兴,菜品则是川菜、藏餐兼备。一年一度的雪顿节还会有隆重的庆祝活动

红青稞藏餐吧

地址: 武侯区高升桥风尚街2号楼19号(拉萨大酒店对面)
电话: 028-85066123




欢迎大家加入菜刀门``
ip地址已设置保密
2007-08-17 11:28:45
皇冠信誉★鲜果城堡疯抢店★现实未曾见,只在传说中
放肆的精灵
美女呀,离线,留言给我吧!
头衔:NONO的雪老大
精华帖:21
等级:版主
文章:1454
积分:44178
魅力:9524
现金:27684
金币:170
近访:2008-09-02 09:36:41
门派:惊风火扯门
注册:2007-07-03
言论仅代表发帖人观点
与耍游网的立场无关
2
 用支付宝给放肆的精灵付款或购买其商品,支付宝交易免手续费、安全、快捷! 点击这里发送电子邮件给放肆的精灵

发贴心情
我猜西藏饭店还是应该有吧..........

有些人总以为自己的人生象绚丽的烟花~~其实顶多也就算一甩炮 ▂_﹏
摄猫摄狗/宠物摄影/爱宠写真
拍摄QQ预约2363440
作品陈列室:http://www.semaosegou.poco.cn
ip地址已设置保密
2007-08-17 13:18:12
皇冠信誉★鲜果城堡疯抢店★现实未曾见,只在传说中
黑色幽默
帅哥哟,离线,有人找我吗?
头衔:瞬间de光芒^^
精华帖:22
等级:超级版主
威望:35
文章:1935
积分:51545
魅力:6978
现金:28464
金币:150
近访:2011-07-29 13:51:25
门派:理抹派
注册:2007-06-11
言论仅代表发帖人观点
与耍游网的立场无关
3
 用支付宝给黑色幽默付款或购买其商品,支付宝交易免手续费、安全、快捷! 点击这里发送电子邮件给黑色幽默

发贴心情
肯定~~~!那么多藏族人在成都招摇~~!

[黑★色de......幽★默]````々现实与幻想和回忆de混合体```々
http://www.suayo.com/bbs/boke.asp?black_happy.index.html
ip地址已设置保密
2007-08-18 10:03:49
皇冠信誉★鲜果城堡疯抢店★现实未曾见,只在传说中
快乐耍哥
帅哥哟,离线,有人找我吗?
精华帖:0
等级:小吃
文章:765
积分:21358
魅力:1756
现金:6794
金币:0
近访:2011-04-11 17:19:40
门派:洋盘派
注册:2007-05-28
言论仅代表发帖人观点
与耍游网的立场无关
4
 用支付宝给快乐耍哥付款或购买其商品,支付宝交易免手续费、安全、快捷! 点击这里发送电子邮件给快乐耍哥

发贴心情
hao

我耍,我耍,我耍耍耍~~~~~~~~`
ip地址已设置保密
2007-08-19 23:50:47
皇冠信誉★鲜果城堡疯抢店★现实未曾见,只在传说中
胖大海
帅哥哟,离线,有人找我吗?
精华帖:2
等级:清汤火锅
文章:1537
积分:39301
魅力:4392
现金:18992
金币:50
近访:2011-08-02 13:17:13
门派:无门无派
注册:2007-06-13
言论仅代表发帖人观点
与耍游网的立场无关
5
 用支付宝给胖大海付款或购买其商品,支付宝交易免手续费、安全、快捷! 点击这里发送电子邮件给胖大海

发贴心情

没吃过

ip地址已设置保密
2007-08-20 09:20:44
皇冠信誉★鲜果城堡疯抢店★现实未曾见,只在传说中
零下3度
帅哥哟,离线,有人找我吗?
头衔:一直那么帅
精华帖:4
等级:版主
文章:869
积分:20296
魅力:2809
现金:12178
金币:0
近访:2011-07-29 16:06:12
门派:打燃火门
注册:2007-06-15
言论仅代表发帖人观点
与耍游网的立场无关
6
 用支付宝给零下3度付款或购买其商品,支付宝交易免手续费、安全、快捷! 点击这里发送电子邮件给零下3度

发贴心情
不了解

马上给你打燃火
ip地址已设置保密
2007-08-30 12:49:56
皇冠信誉★鲜果城堡疯抢店★现实未曾见,只在传说中
超耍
帅哥哟,离线,有人找我吗?
精华帖:2
等级:超级版主
文章:1307
积分:32830
魅力:2924
现金:11102
金币:0
近访:2008-06-08 10:39:55
门派:夜猫子派
注册:2007-06-04
言论仅代表发帖人观点
与耍游网的立场无关
7
 用支付宝给超耍付款或购买其商品,支付宝交易免手续费、安全、快捷! 点击这里发送电子邮件给超耍

发贴心情
想试试

昼伏夜出地耍
ip地址已设置保密
2007-09-02 22:33:24
皇冠信誉★鲜果城堡疯抢店★现实未曾见,只在传说中
浪子不浪
帅哥哟,离线,有人找我吗?
精华帖:2
等级:版主
文章:303
积分:9267
魅力:1009
现金:3143
金币:20
近访:2007-10-30 09:34:59
门派:无门无派
注册:2007-07-03
言论仅代表发帖人观点
与耍游网的立场无关
8
 用支付宝给浪子不浪付款或购买其商品,支付宝交易免手续费、安全、快捷! 点击这里发送电子邮件给浪子不浪

发贴心情
吃不来!
ip地址已设置保密
2007-09-03 13:55:38
皇冠信誉★鲜果城堡疯抢店★现实未曾见,只在传说中

 8   8   1/1页      1    
天府之国 耍游天堂! 耍游网 SUAYO
Powered By SYbbs BIMY7.1.0 Sp1
联系我们|公司简介|广告服务|相关法律|
SUAYOBBS Copyright 2007-2010
蜀ICP备07007328号  
页面执行时间 00.12500 秒, 3 次数据查询