楼主
重庆永亮老字号火锅是由重庆人刘永亮先生于1996年创于广安,刘先生自幼对火锅有着浓厚兴趣,为实现自己一直的梦想,在十年的经营过程中,始终坚持"秉承传统,溶入现代"的方针理念,视传承和发扬重庆传统老火锅为己责,并坚持"感谢顾客、感动顾客、感恩顾客”的服务理念，在火锅制作方面，所采用的原材料全部选用上等传统的、纯天然、纯生态的佐料密制而成，其火锅味道具有典形的重庆老火锅风味，同时又顺应了顾客的代现饮食营养观念，让消费者尽享反扑归真的重庆老火锅的饮食文化乐趣。同时重庆永亮老字号火锅被重庆火锅专家称为“重庆火锅异地创业发展的先锋”，刘永亮本人也被特聘为“国务院国有资产监督管理委员会商业技能鉴定与饮食服务发展中心重庆火锅专业委员会，专家委员会的委员”。重庆永亮老字号火锅真可谓十年磨一剑，这十年天天都是火爆经营的场面。现重庆老字号火锅拥有上规范的形像店三家，重庆合川、四川广安、成都锦江区。
[此贴子已经被作者于2008-01-22 09:13:57编辑过]
