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[转帖]夏枯草生地煲瘦肉^清热消暑^!
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[转帖]夏枯草生地煲瘦肉^清热消暑^!
广东民谚曰“夏主狗,无处走。”其意为到了夏至时节,连狗也无处躲避了。由于前一段时期的“龙舟水”和台风带来的持续大暴雨,到处水浸,现骤然烈日高照,给人的感觉如同广州人说的“上晒下蒸”,闷热得气也喘不过来,有人因此觉得暑热头晕、精神不振。用中药夏枯草、北沙参、玉竹、生地、鸡蛋花煲猪瘦肉,有清热消暑、润燥养阴之功,且男女老少皆宜。

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  材料:夏枯草、北沙参、玉竹、生地、鸡蛋花各15克(以上中药店有售),猪瘦肉400克,生姜3片。
[此贴子已经被作者于2008-07-03 10:31:24编辑过]

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