成都猪肉价格持续下降图据CFP

　　8.4元每公斤！四川毛猪的收购价格近来突然开始下挫，几天内下降幅度达到10%。省外下跌幅度更大，东北地区毛猪收购价跌到7.80元/公斤。

　　省商务厅昨日透露，近期将启动冻猪肉储备计划，由市级单位开始储备冻猪肉，减少市场供应量确保猪肉市场供应和生猪生产稳定。

　　影响

　　猪儿没长大就拿来卖

　　据对成都巨丰食品公司、成都金利食品公司、遂宁高金、资阳四海公司等的了解，在4月27日－30日，毛猪每头平均重量下降约5％－10％，价格下降10％达到8.40元/公斤，收购数量增加1-2倍达到2000头/日。而省外下跌幅度更大，东北地区毛猪收购价跌到7.80元/公斤。

　　毛猪重量下降，意味着猪儿还没有长大就被主人拿去卖了，虽然价格大幅度下跌，但收购数量比平常增加了2倍。

　　省商务厅相关负责人介绍，经过几天的调整，目前收购量又回到了300-500头每天。

　　预警

　　猪肉价格已逼近红色区域

　　据测算，一头良种猪养殖到100公斤，料肉比为2.9：1。混合饲料的价格为2.64元/公斤。养殖成本为：1、良种仔猪成本：25公斤/头×单价16元/公斤＝400元/头；2、一头育肥猪饲料成本为：（100公斤－25公斤仔猪）×2.9×2.64＝574.2元/头；3、加上防疫消毒费、水、电、燃料、低值易耗品、人工费等55元/头。一头猪的养殖成本应为1029.2元。如果毛猪肉的价格低于10元一公斤，那么就将亏本销售。

　　增加政府储备后，猪粮比价仍然低于5：1，并且出现养殖户过度宰杀母猪的情况，月度母猪存栏量同比下降超过5%时，按照现行省、市（州）、县经费分摊办法，对国家确定的生猪调出大县的养殖户（场），按照每头能繁母猪100元的标准，一次性/增加发放临时饲养补贴。

　　目前我省的毛猪收购价格在8.4元每公斤，这意味着我省猪粮比价已经逼近低于5：1的红色区域。

　　措施

　　启动冻猪肉储备计划

　　近期我省将启动冻猪肉储备计划，减少市场供应量，确保猪肉市场稳定。据介绍，各市州商务局将对生猪定点屠宰厂（场）和大型商贸流通企业全面开展监督检查，大型超市和人员集中区域加强空气流通和消毒，严格检疫和肉品品质检验。

　　省商务厅还将会同四川出入境检验检疫局、省财政厅组织企业积极增加猪肉出口，开拓国内外市场，并及时向国家商务部、国家质检总局、财政部反映情况，适当限制猪肉进口。

　　养猪正出现新一轮亏损

　　据省商务厅介绍，今年以来，我省猪肉市场发生了较大变化，生猪屠宰量减少，毛猪收购价和白条肉出厂价下降，猪肉出口受阻，市场波动周期缩短，呈现逐月下降的运行态势。养猪正出现新一轮亏损。