[注意]科学吃油:选对的不选贵的
食用油的价格与其营养成分和对人体健康的作用不成正比
大豆油、花生油、橄榄油、菜籽油、红花油……超市里琳琅满目的食用油让人目不暇接。随着人们生活水平的提高,食用油的种类逐渐增多,价格也参差不齐,每种油都号称健康、营养,而与此同时,一些爱美人士却因害怕脂肪对油敬而远之。那人为什么要吃油呢?吃什么样的油最健康呢,是动物油还是植物油,是昂贵的橄榄油还是普通的大豆油?还是不吃油呢?
大豆油、花生油、橄榄油、菜籽油、红花油……超市里琳琅满目的食用油让人目不暇接。随着人们生活水平的提高,食用油的种类逐渐增多,价格也参差不齐,每种油都号称健康、营养,而与此同时,一些爱美人士却因害怕脂肪对油敬而远之。那人为什么要吃油呢?吃什么样的油最健康呢,是动物油还是植物油,是昂贵的橄榄油还是普通的大豆油?还是不吃油呢?