dvbbs
收藏本页
联系我们
论坛帮助
dvbbs
恢复默认设置
登录
注册
搜索
风格
论坛状态
论坛展区
道具中心
耍游团购
耍游数码
我能做什么
耍游首页
耍游资讯
视频播报
商家联盟
耍游周刊
超购商场
>> 天府之国的美食,美食世界的天堂!
搜一搜更多此类问题
耍游网 BBS!天府美食,时尚成都,四川风景
→
◆.成都生活.◆
→
◇.美食成都.◇
→ [转帖]川菜被赋新内涵 要美味更要健康
您是本帖的第
773
个阅读者
树形
打印
标题:
[转帖]川菜被赋新内涵 要美味更要健康
哈哈
精华帖:0
等级:超辣火锅
文章:4646
积分:129916
魅力:11803
现金:44698
金币:0
近访:2011-12-20 11:13:29
门派:无门无派
注册:2007-10-18
言论仅代表发帖人观点
与耍游网的立场无关
【超购商场】免费换奖品~go!
楼主
[转帖]川菜被赋新内涵 要美味更要健康
近日,全国知名餐厅的厨师汇聚“麻辣之乡”成都,他们在带来一道道色香味美的新川菜的同时,更将健康和时尚的新理念融入到传统的川菜当中,赋予川菜新内涵。
2009-12-06 12:24:32
皇冠信誉★鲜果城堡疯抢店★现实未曾见,只在传说中
哈哈
精华帖:0
等级:超辣火锅
文章:4646
积分:129916
魅力:11803
现金:44698
金币:0
近访:2011-12-20 11:13:29
门派:无门无派
注册:2007-10-18
言论仅代表发帖人观点
与耍游网的立场无关
【超购商场】免费换奖品~go!
第
2
楼
四川烹饪协会秘书长李新表示,川菜历来以其独特别致的麻辣风味深得美食爱好者喜爱,但是如果要更符合<--ADV_CONTENT-->现代消费者的需求,就必须在保证美味的同时注重菜肴形与色的鉴赏、营养保健的搭配。“此次汇集20名来自全国的厨师在成都举办‘金辣椒’川菜盛典,就是希望可以提供一个交流的机会,实现菜式健康和时尚方面的创新。”他说。
2009-12-06 12:24:49
皇冠信誉★鲜果城堡疯抢店★现实未曾见,只在传说中
哈哈
精华帖:0
等级:超辣火锅
文章:4646
积分:129916
魅力:11803
现金:44698
金币:0
近访:2011-12-20 11:13:29
门派:无门无派
注册:2007-10-18
言论仅代表发帖人观点
与耍游网的立场无关
【超购商场】免费换奖品~go!
第
3
楼
此次推出的新川菜,厨师通过对食材的深入了解和对配料的创新应用,实现了菜品色、香、味、形、意、养的整体诠释。例如其中的“碧潭飘雪”特别提取自制红糖作为底料,改变了传统川菜的烹饪技巧和手法,少油但同样保持口味刺激的感觉,尊重了现代健康饮食的理念;“麦香豆豉鸭粒”选用具有健康元素的麦仁和荞麦窝,在炒香蒸热后淋上调味料,菜品清新爽口也不失辣味优势。
2009-12-06 12:25:04
皇冠信誉★鲜果城堡疯抢店★现实未曾见,只在传说中
哈哈
精华帖:0
等级:超辣火锅
文章:4646
积分:129916
魅力:11803
现金:44698
金币:0
近访:2011-12-20 11:13:29
门派:无门无派
注册:2007-10-18
言论仅代表发帖人观点
与耍游网的立场无关
【超购商场】免费换奖品~go!
第
4
楼
“川菜要与时俱进,新就要新在川菜的文化内涵和养生之道上。川菜必须在传统理念的基础上加上健康和文化底蕴,才能真正驰名于世界。”在“金辣椒”川菜盛典中获奖的厨师李建波在谈到新川菜的考量标准时说。
2009-12-06 12:25:20
皇冠信誉★鲜果城堡疯抢店★现实未曾见,只在传说中
哈哈
精华帖:0
等级:超辣火锅
文章:4646
积分:129916
魅力:11803
现金:44698
金币:0
近访:2011-12-20 11:13:29
门派:无门无派
注册:2007-10-18
言论仅代表发帖人观点
与耍游网的立场无关
【超购商场】免费换奖品~go!
第
5
楼
2009-12-06 12:25:35
皇冠信誉★鲜果城堡疯抢店★现实未曾见,只在传说中
jintian
头衔:风中的遗忘ˇ々
精华帖:0
等级:超辣火锅
威望:
5
文章:4832
积分:132897
魅力:12485
现金:49047
金币:30
近访:2012-02-13 17:08:23
门派:打燃火门
注册:2007-06-04
言论仅代表发帖人观点
与耍游网的立场无关
【超购商场】免费换奖品~go!
第
6
楼
今天一定会变成昨天,昨天永远都变不回今天~忘记该忘记的一切吧!
http://www.suayo.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=16&id=4619
2009-12-07 10:29:24
皇冠信誉★鲜果城堡疯抢店★现实未曾见,只在传说中
6
6
1/1页
1
发短信
我能做什么
我发表的主题
我参与的主题
基本资料修改
用户密码修改
联系资料修改
用户短信服务
编辑好友列表
用户收藏管理
个人文件管理
论坛通行证设置
今日贴数图例
主题数图例
总帖数图例
在线图例
在线情况
用户组在线图例
文件集浏览
图片集浏览
Flash浏览
音乐集浏览
电影集浏览
贺卡发送
天府之国 耍游天堂!
耍游网
SUAYO
Powered By
SYbbs
BIMY7.1.0 Sp1
联系我们
|
公司简介
|
广告服务
|
相关法律
|
SUAYO
BBS
Copyright 2007-2010
蜀ICP备07007328号
页面执行时间 01.11719 秒, 4 次数据查询