加个新元素、换个新包装，价格就提高5%左右。近日，记者在成都市内多家连锁超市发现，多个著名的品牌奶粉更换了新包装，相关人士称，更换新包装是因为添加了新的元素，价格适当上涨是成本使然。

　　不过，很多消费者被奶粉“换装”迷了双眼。相对奶粉提价他们更关心新加元素到底有何营养作用？昨日，记者也请教了多位营养专家，他们的一席话或许可以让消费者“省点心”。

 

　　奶粉厂商：换新包装+添加新素

　　近日，记者走访成都百佳、家乐福、伊藤洋华堂等几家大型连锁超市，发现许多著名品牌的奶粉“换装”上市。

　　作为洋品牌的代表，惠氏奶粉全面换装。“这是继2006年我们添加叶黄素后又一次升级。”惠氏方面解释称，新配方主要添加了“肠道活力组合”，新增了可溶性/膳食纤维、α乳清蛋白和核苷酸三种营养素，全部有利于吸收。目前，惠氏S26金装爱儿乐（900g）的售价在189~198元之间，比原包装贵了近20元。

 

　　美素、雅培奶粉之前就换了包装，4月份，美素奶粉1段、2段相继提价5元，相关人士也称，换包装是因为配方升级。

　　与此同时，作为国产奶粉的代表，伊利奶粉也推出了新包装，其在包装上称添加了“胆碱、β-胡萝卜素”等元素。

 

　　消费者：添加元素是否真有奇效？

　　上述几家大型超市的奶粉促销员昨日对记者表示，大部分奶粉是去年10月份更换的新包装，最近更换包装比较频繁主要原因是一些添加了新元素的品牌上市。

　　记者在某奶粉的宣传单上看到，“含TPAN保护系统的腹泻发生率降低63%”、“不含棕榈油可使骨骼铁质吸收率提高53%”，甚至还有奶粉厂商称“补充了高水平DHA的孩子，在1岁半时IQ可达108，比未补充的高7分。”

 

　　在这样的宣传面前，许多消费者被迷了双眼。昨日在百佳超市，一位李姓妈妈说，买了两箱新包装的惠氏金装爱儿乐奶粉，要比去年贵500元，但她更关心的是这些添加元素是否真有奇效？同时她也怀疑，奶粉厂商是不是借添加新元素来变相提价？

　　对此，多家奶粉厂商否认这一直接关联。惠氏方面称，新包装价格提高了5%，主要原因是添加的新元素会让生产成本上升。美素奶粉也表示，更改配方是价格上涨的主要原因。

 

　　营养专家：不要太迷信添加元素

　　对于消费者的疑问，昨日记者分别采访了中国乳业协会的彭老师和东方艾格农业咨询公司乳业分析师陈连芳。

　　彭老师称，无论是洋品牌、国产，还是添加特别元素的奶粉，只要是正规厂商生产的，其营养价值几乎差不多。陈连芳表示，添加的功能性/元素，目前没有一个机构来评价其科学含量，都是企业自主测试，消费者不要过于迷信。

 

　　一位销售奶粉的人士也称，虽然有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分，但对婴儿来说，增加的营养成分并没有什么效果，关键要看厂家是否可靠。

 

　　至于添加新元素就更换新包装进而提价的现实。著名营养学系教授蒋卓勤表示，厂家没有对外公布过配方的成本，无从评价涨价是否合理。陈连芳则表示，这可能是厂商的营销手段，配方改良的真正费用、成本核算谁都说不清楚。

 

　　营养专家也表示，全球没有一款奶粉的营养价值接近或者超过母乳，普通消费者没有必要因厂商增加了某种元素而去选择它，一个12个月内的婴儿一周大致可以喝一罐（900g）奶粉，盲目选择可能会让负担更重。

 

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